MARQUES LDA 
Fundada: 1956 | Sede: Odivelas | Área: Restauração
Ver SitePaulo Pires
Com apoio de MARIA FÁTIMA PIRES
Fundada: 1956 | Sede: Odivelas | Área: Restauração
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Compramos a empresa Marques lda no ano 2000. Servia aprx.60 refeições.
A mudança foi radical e em 2018 fomos considerados PME Lider .
Em momento de crise tinhamos o nosso restaurante pequeno com 38 lugares.
Dado que a procura era muito grande, abrimos um restaurante com 230 lugares. Ainda assim, o espaço continua diariamente com filas à porta .
Foi preciso muito espiríto de sacrificio , alguns desmaios com excesso de stress, muita reclamação , muita comida oferecida a clientes pelo tempo de espera , muita dedicação , muitas noites sem dormir e muita chatice com os novos colaboradores.
Nem todos jogam bem nas equipas. No restaurante anterior eram 4 colaboradores. Actualmente são entre 18 e 20 colaboradores. A adaptação foi muito lenta, mas já solidificámos a equipa .
A empresa é a minha vida de trabalho e dedicação.
Actualmente fomos considerados pela população de Odivelas o melhor restaurante do concelho.
Prémios: talheres de ouro 2014 -2016 -prato 2018 - vencedor do prémio ON Odivelas .
A empresa é a minha vida de trabalho e dedicação.
Actualmente fomos considerados pela população de Odivelas o melhor restaurante do concelho.
Prémios: talheres de ouro 2014 -2016 -prato 2018 - vencedor do prémio ON Odivelas .
